FÖRRÄTTER / STARTERS
RÖKTA RÄKOR MED DOPP – SEK 115
SMOKED PRAWNS WITH DIP
SMÖRREBRÖD / KALLRÖKT LAX, PEPPARROTSKRÄM – SEK 100
OPEN SANDWICH/ COLD-SMOKED SALMON, HORSERADISH CREAM
SMÖRREBRÖD / HANDSKALADE RÄKOR, ÄGG, DILL, CITRON – SEK 110
OPEN SANDWICH/HAND-PEELED PRAWNS, EGG, DILL, LEMON
PLOCKTALLRIK /SERRANO, SALAMI, GRUYEREOST, KRONARTSKOCKSHJÄRTAN, OLIVER, INGEFÄRAMARMELAD – SEK 120
MIXED PLATTER/ SERRANO HAM, SALAMI, GRUYERE CHEESE, ARTICHOKE HEART, OLIVER, GINGER MARMALADE
NI GRILLAR
ENTRECÔTE – SEK 160
ENTRECÔTE
FLÄSKFILÉ/MARINERAD I INGEFÄRA, CHILI – SEK 150
FILLET OF PORK / MARINATED IN GINGER, CHILI
BLACK ANGUS BURGARE 200G / CHEDDAROST, GRÖNSAKER, CHILI AOLI, CHIPS – SEK 160
BLACK ANGUS BURGER 200 GRAM/ CHEDDAR CHEESE, VEGETABLES, CHILI AIOLI, CRISPS
LAMMYTTERFILÉ / MARINERAD I RÖTT VIN, BALSAMVINÄGER, ROSMARIN, VITLÖK – SEK 180
LAMB SIRLOIN/ MARINATED IN RED WINE, BALSAMIC VINEGAR, ROSMARY, GARLIC
RÖDINGFILÉ I FOLIE / CITRON, ÖRTSMÖR – SEK 170
CHAR FILLET IN FOIL/ LEMON, HERB BUTTER
TILLBEHÖR / ACCOMPANIMENTS
SEK 48 /EACH
FÄRSKPOTATIS MED PEPPARROTSSMÖR (GRILLAS!)
NEW POTATOES WITH HORSERADISH BUTTER (TO GRILL!)
FRANSK POTATISSALLAD MED DIJONSENAP
FRENCH POTATO SALAD WITH DIJON MUSTARD
MARINIERAD GRÖNSAKSMIX (GRILLAS!)
MARINED VEGETABLES (TO GRILL!)
RUCCOLA MED PARMESAN & PINJENÖTTER
ROCKET WITH PARMESAN & PINE NUTS
BABYSPENAT MED MELON & FETAOST
BABY SPINACH WITH MELON & FETA CHEESE
MANGOSALLAD MED VINÄGETT & SOLROSFRÖN
MANGO SALAD WITH SESAME DRESSING & SUNFLOWER SEEDS
KÖRSBÄRSTOMATER MED RÖDLÖK & OLIVOLJA
CHERRY TOMATOES WITH RED ONION & OLIV OIL
BULGUR MED SOLTORKADE TOMATER, PURJO OCH PERSILJA
BULGUR WHEAT WITH SUN- DRIED TOMATOES, LEEK AND PARSLEY
MAJSKOLVAR – GRILLAS!
CORN ON THE COB (GRILLED)
HALLOUMI – GRILLAS!
HALLOUMI (GRILLED)
SÅSER/SAUCE
SEK 29 /EACH
TZATZIKI / TZATZIKI
CHILI AIOLI / CHILI AIOLI
ÄPPEL OCH PEPPARROTSSÅS/ APPLE AND HORSERADISH
TOMATSÅS MED GRÖNPEPPAR/ TOMATO AND GREEN PEPPER
VITLÖKSDRESSING / GARLIC DRESSING
RÖKIG BBQ-SÅS / SMOKEY BBQ SAUCE
INGEN LUST ATT GRILLA?
/ DON´T FANCY GRILLING YOUR FOOD?
LAXTALLRIK / KALLRÖKT LAX, HANDSKALADE RÄKOR, SALLADSMIX – SEK 175
SALMON PLATTER/ COLD-SMOKED SALMON, HAND-PEELED PRAWNS, MIXED LEAF SALAD
ROSTBIFF / SALLADSMIX, ROSTAD LÖK, POTATISSALLAD – SEK 165
ROAST BEEF/ MIXED LEAF SALAD, CRISPY FRIED ONION, POTATOE SALAD
HÄLSOTALLRIK/SALLADSMIX, AVOCADO, HUMMUS, CANTALOUPMELON – SEK 155
HEALTHY PLATTER/ MIXED LEAF SALAD, AVOCADO, HUMMUS, CANTALOUPE MELON
VEGAN
PROTEIN DREAM BOWL-SEK 135
HALLOUMI MED SALLADSMIX-SEK 125 (GRILLAS!)
HALLOUMI AND SALADMIX (TO GRILL!)
REGNBÅGSSALLAD / FÄRGGLAD RÅKOSTTALLRIK – SEK 125
RAINBOW SALAD/ COLOURFUL RAW FOOD PLATTER
DESSERT/DESSERTS
SEK 70 /EACH
MOROTSKAKA / CARROT CAKE
CITRONCHEESECAKE /LEMON CHEESECAKE
KLADDKAKA MED VANILJGRÄDDE/ STICKY CHOCOLATE CAKE WITH VANILLA CREAM
I BAREN
BUBBEL
CAVA MONTCADI, Spanien/ Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
PROSECCO PICCINI, Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
Bubbel Rosé, Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
ROSÉVIN
MONTGRAVET, Frankrike/ Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
Botanicum Ibericum ORGANIC Rosé, Spanien/ Glas, 78kr/ Flaska 320 kr
Ecologica/ Tempranillo Merlot, Spanien/ Glas, 78 kr/ Flaska 320 kr
VITT VIN
MONTGRAVET, Chardonnay, Frankrike/ Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
Botanicum Ibericum ORGANIC White, Spanien/Glas, 78 kr/ Flaska 320 kr
RÖTT VIN
MONTGRAVET, Cabernet-Merlot, Frankrike/ Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
Botanicum Ibericum ORGANIC Red, Spanien/ Glas, 78 kr/ Flaska, 320 kr
ÖL PÅ FAT
Bryggmästaren/ 59 kr
San Miguel/ 59 kr
ÖL OCH CIDER PÅ FLASKA
Bryggmästaren mellan, 33 cl/ 56 kr
Pilsner Urquell, 33 cl/ 56 kr
Peroni, 33 cl/ 56 kr
San Miquel Fresca, 33 cl/ 62 kr
Punk IPA, 33 cl/ 66 kr
Bryggmästaren, 50 cl/ 70 kr
Cider, passionsfrukt, 33 cl/ 59 kr
Cider, Dry äpple, 33 cl/ 59 kr
ALKOHOLFRITT
Warsteiner öl 0,0%/ 42 kr
Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite/ 25 kr
Mineralvatten/ 22 kr
Smakis/ 20 kr
Ginger Öl/ 40 kr
Äpple Must/ 35 kr
SÄKRA UPP DIN PLATS
vi har plats för ca 120 grillgäster. vill du vara säker på att få plats så boka gärna bord innan du kommer.
